Вино Лангедок-Руссийон
Не столь известный винодельческий регион, ассоциируется с красными винами, сопровождаемыми определениями «грубое, простоватое», «обычное, рядовое, ординарное». В последние 10—20 лет некоторые вина стали более изысканными, но это касается только сладких вин этого региона. На площади 400 000 га сосредоточены величайшие виноградники мира. Наиболее распространенные сорта винограда для вин категории АОС – это Кариньян, Гренаш, Сенсо, Сира и Мурведр. Также представлены Аликанте Буше, Уньи Блан, Кариньян Блан, Терре-Бурре, Бурбулен, Морак, Шенен, Пикпуль, Макабео, Гренаш Блан, Кларет, Москато и – с недавних пор – Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон, Шардоне.
Domaine de Centeilles, Домэн де Сентей
|
