Вино и коньяк Вино и коньяк
Поиск:
Не доставляем алкоголь вообще; не осуществляем дистанционную продажу; не продаём в ночное время и несовершеннолетним.
    главная          правила работы         медиа       гурмэ     контакты     поиск       
КОРЗИНА | ЗАКАЗАТЬ
количество: 0 шт.
сумма 0 руб.

 
 
 
 
 
 
 

Бургундия и ее вино

Бургундия и ее вино

Бургундия не случайно считается Меккой французских виноделов и вина высшего качества. Напитки из этой провинции любят и ценят во всем мире. Виноделие – основное занятие местного населения. Неудивительно, что ритм жизни коренных бургундцев полностью зависит от сезона и времени работы на виноградниках. Кроме вин Бургундия славится еще и отменной кулинарией, так как здесь принято не только пить вино, но и подавать к столу особые, сочетающиеся с ним, кушанья.

История Бургундии полна ярких событий – от приносивших этому краю спокойствие и достаток до роковых. Но жизнь бургундцев, далекая от идиллии, никак не повлияла на характер местных вин.Вино с бургундской пропиской можно узнать по необыкновенной легкости, игристости и чарующему фруктовому аромату.

История вин в Бургундии отразилась даже в названии некоторых винных марок. Часть из них включает в себя слово «кло», что по-французски означает «огороженная территория». Сегодня такой нейминг мог бы показаться странным. Но знатоки французской истории знают, что производство вин во Франции всегда было окружено ореолом таинственности. Когда-то единственными владельцами виноградников были монастыри, и вино в Бургундии по традиции получало имя обители, которой принадлежал виноградник.

По названиям бургундских вин действительно можно изучать не только историю Франции, но и быт местного населения. Порой напитки назывались по фамилиям конкретных собственников угодий – например, Шамбертен. Иногда им давались географические имена земельных участков, на которых располагались виноградники. Авторы некоторых марок явно были большими шутниками, иначе откуда взялось название вина Монтрекю? И Бургундия, и Нормандия, и Шампань с Провансом, да и вообще любой носитель французского языка знает, что это звучное слово означает «покажи задницу»…

Среди бургундских вин есть свои «середнячки» и по-настоящему топовые напитки, знакомые любителям вин по всей планете. К последним, безусловно, относится Жевре-Шамбертен с ярко выраженным ягодным ароматом и вкусом. На производство другого популярнейшего вина – Алос-Кортон – идет сорт изысканного винограда пино нуар. Кроме ягодного аромата в этом вине можно уловить нюансы трюфелей и даже натуральной кожи. Не счесть поклонников и у еще одного популярного напитка из Бургундии – Шабли. Это светлое белое вино с чрезвычайно легким, практически воздушным, букетом, пахнущее только что скошенным сеном и фиалками. Есть среди бургундских вин и напиток, который прямо заявляет о своем географическом происхождении – Bourgogne, или собственно бургундское вино. Богатейший вкус, букет, наполненный ароматами фруктов и цветов, прекрасная сочетаемость с мясными блюдами, даже самыми жирными, делает его безумно популярным.

О вине, которым так богата Бургундия, можно рассказывать еще очень долго. Но лучше любых слов будет дегустация любого из местных напитков.

Статьи :: Вино Франция   



Коньячный дом Камю (CAMUS)
Коньячный дом Камю (CAMUS)
Один из Коньячных домов был основан в 1863 году Жаном Батистом Камю. До этого он имел виноградники в районе Коньяка, Бордери, и производил коньяки, которые продавал известным Коньячным домам. В том же году Жан Батист Камю вместе с несколькими другими производителями этого напитка создал консорциум «La Grand Marque» по экспорту готовой продукции.
Коньяк Ричард Хеннесси (RICHARD Hennessy)
Коньяк Ричард Хеннесси (RICHARD Hennessy)
Сегодня коньячный дом «Хеннесси» — обладатель крупнейших в мире запасов старых коньячных спиртов — 250 тысяч бочек. Причем все эти годы качество продукции «Хеннесси» поддерживается одной династией мастеров-виноделов — семьей Филью. Компания производит коньяк пяти категорий. Самый популярный из пяти производимых сегодня коньяков «Хеннесси» — «V. S.» соединяет в себе 30 коньячных спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба в течение 8 лет.
Изменчивый арманьяк
Изменчивый арманьяк
Существует устойчивый миф о том, что у коньяка есть достойный конкурент, обитающий в пределах Франции. Некоторые даже поговаривают, что это арманьяк, а особо злые языки, что арманьяк – старше коньяка. А теперь представьте себе ситуацию, в которой виски с Айлея лучше или старше, чем со Спейсайда. Нонсенс, не правда ли? Рознящиеся климатические условия и маркетинговая политика на самом деле не разводит два напитка по разным углам. Просто у каждого – свои характерные нюансы.
Это интересно: Коньяк - тонизирующий напиток. Его рекомендуют употреблять в небольших дозах перед едой для возбуждения аппетита.
Наша компания работает в строгом соответствии с законами Российской Федерации и города Москвы:
  • не доставляет алкоголь вообще
  • не продает и не доставляет алкоголь в ночное время;
  • не продает и не доставляет алкоголь несовершеннолетним;
  • не осуществляет дистанционную продажу;
Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы.
Цены и наличие носят информационно-ознакомительный характер и могут отличаться от цен оффлайного магазина.


Alcovip.ru 2006-2016 ©  Полный каталог товаров Новости

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!